National Hindi Daily Newspaper
ब्रेकिंग न्यूज़

बहुगुणकारी है लैवेंडर के फूल पौधे और उत्पाद

फूलों की बात करने पर हमारे मन मस्तिष्क में बेला, गेंदा गुलाब, चंपा, चमेली और मालती के रंग-सुगंध उभरते हैं। ये फूल अब मंदिरों-मजारों की ही शोभा बढ़ाते नजर आते हैं या फिर नेताओं के गले में झूलते दिखते हैं। मगर एक फूल लैवेंडर का भी है जो बहुउपयोगी और औषधीय गुणों से भरपूर है। पर्पल यानी की बैंगनी रंग के खूशबूदार पौधे लैवेंडर की चर्चा कई बार सुनी और पढ़ी है। मगर लंदन में लैवेंडर का उद्यान भी साक्षात देख लिया है। पच्चीस एकड़ में फैले ऑर्गेनिक मेफील्ड लैवेंडर फार्म के नाम के इस उद्यान को एक नजर से देखने पर चहुंओर सरसों जैसी आभा देखने को मिली। उद्यान में उगे लैवेंडर के बैगनी रंग के फूल ऐसे लगते हैं जैसे किसी ने दूर तक बैगनी रंग की चादर बिछा दी हो। इन फूलों की खुशबू से जैसे सारा बातावरण महक उठा। लैवेंडर की झाड़ियां तीन से चार फुट तक ऊँची थी। सघन पौधों की कतारें मन को मोह लेने वाली और नजारा अद्भुत था। लैवेंडर को खास उसकी खुशबू के लिए जाना जाता है। लैवेंडर एक बारहमासी आने वाला पौधा है। इस छोटे पौधे की लम्बी टहनियां होती हैं। इसमें छोटे-छोटे पर्पल कलर के फूल उगते हैं,उन्हें ही लैवेंडर कहा जाता है। लैवेंडर का फूल काफी सारी चीजों में प्रयोग किया जाता है, इसकी महक साबुन, शैंपू और इत्र बनाने में इस्तेमाल की जाती हैं ।
लैवेंडर फूल के पौधे की एक प्रजाति है। फूल छल्लों में होते हैं, पत्तों के साथ खूंटे के सहारे ऊपर की ओर बढ़ते हैं। फूल नीले, बनफशी या बैंगनी रंग के होते है। औषधीय और बहुउपयोगी गुणों के कारण दुनिया भर में इसकी खेती हो रही है और उद्यान लगाए जा रहे हैं। लैवेंडर को तरोताजा प्रयुक्त पाउच हर्बल पूरक के रूप में बड़े पैमाने पर इस्तेमाल किया जाता है। सूखे और पाउच में बंद, लैवेंडर फूल कीट की रोकथाम करते हैं और कपड़ों में खुशबू फैलाते हैं।
लैवेंडर का उपयोग बड़े पैमाने पर जड़ी बूटियों और अरोमाथेरपी के साथ किया जाता है। फूलों में प्रचुर मात्रा में अमृत होता है जिससे मधुमक्खियां उच्च गुणवत्ता वाली शहद बनाती हैं। लैवेंडर के जायके का इस्तेमाल बेक्ड व्यंजन और मिठाईयों में होता है। लैवेंडर के फूल का मिश्रण कभी कभी काले, हरे या हर्बल चाय के साथ ताजेपन, सुगंध और स्वाद के लिए किया जाता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, लैवेंडर के कई उपयोग हैं। लैवेंडर की सुई लेने से, कीड़े के काटने और जलन से आराम है। लैवेंडर की गंध से कीड़े दूर भागते हैं। लैवेंडर के पौधों से निकाला जाने वाला तेल लैवेंडर का तेल कहलाता है। सिर पर लैवेंडर तेल लगाने से सिर दर्द में आराम मिलता है। तकिए में लैवेंडर के फूलों और बीजों को डालने से अच्छी नींद और विश्राम मिलता है। एक कप उबलते पानी में तीन फूलों का अर्क डालने से सोते समय आराम मिलता है। लैवेंडर तेल से मुँहासे ठीक हो जाते हैं, गुलाब जल, या सुपारी में मिलाकर लगाने से तेज जलन से त्वचा को आराम मिलता है।

बाल मुकुन्द ओझा।

Print Friendly, PDF & Email
Skip to toolbar